Récolte 2024

• Variétés : Bourbon, Typica.

• Catégorie : Microlot.

• Région : San José Ixtepec, Chiapas.

• Altitude : 1,250.

• Process : Naturel.

• Séchage : Patios.

• SCA : 86.

• Conditionnement : 46 kg

• Quantité disponible : 2 sacs.

• Total kilos disponibles : 92 kg.

 

Profil sensoriel : Profil fruité et légèrement épicé, sucre de canne, chocolat.

• Variété : Typica.

• Catégorie : Single Varietal.

• Région : Cosautlán de Carvajal, Veracruz.

• Altitude :1350.

• Process : Naturel.

• Séchage : Lits africains.

• SCA : 86,50.

• Conditionnement : 46 kg.

• Quantité disponible : 11 sacs.

• Total kilos disponibles : 506 kg.

 

Profil sensoriel :  Chocolat noir, caramel, raisin rouge.

• Variété : Tupí.

• Catégorie : Single Varietal.

• Région : Tapachula, Chiapas.

• Altitude : 1350.

• Process : Naturel.

• Séchage: Patios.

• SCA : 85,25.

• Conditionnement : 46 kg.

• Quantité disponible : OUT OF STOCK.

• Total kilos disponibles : 230 kg.

• Localisation : GoogleMaps

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Profil sensoriel : Chocolat noir, caramel, raisin rouge.

• Variété  : Tupí.

• Catégorie : Single Varietal.

• Région : Tapachula, Chiapas.

• Altitude : 1350.

• Process : Honey.

• Séchage : Lits africains.

• SCA : 85,50.

• Conditionnement : 46 kg.

• Quantité disponible : OUT OF STOCK.

• Total kilos disponibles : 

• Localisation : GoogleMaps

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Profil sensoriel : Café fruité et sucré, notes de caramel, fruits jaunes.